L’AZOTE EN PROCESSUS ŒNOLOGIQUE
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Témoignages

Faîtes connaissance avec les déclarations spontanées des utilisateurs des matériels et services Œnomeca.

Château Cheval Blanc

Thierry nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour soutirer ses barriques.

La Gravette de Corconne

Bernard nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 sur son système de flottation.

Le Cellier du Pic Assas

Frank, responsable de la production, nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour injecter sur sa Mise en BIB et sa Palette de filtration.

Domaine Astruc, Paul Mas

M. LEROUX nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 lors de la mise en bouteille à capsule à vis.

Les vignobles Foncalieu

Johan nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour pousser sur son filtre tangentiel.

Les vignobles Foncalieu

Johan nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour décharger les citernes sans apport d’oxygène.

Les vignobles Foncalieu

Frédéric nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour effectuer une bonne homogénéisation.

Les vignobles Foncalieu

Johan nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour décarboniquer les vins.

Les vignerons de caractère à Vacqueyras

Stéphane nous explique comment il utilise l’azote de notre Centrale N2 pour pousser sur son filtre et homogénéiser ses vins.